Quergehört

Aus der Produktion der Wortredaktion

5. März 2026, 19:00 Uhr

In der Fastenzeit stellen viele Menschen ihre Ernährung auf den Prüfstand und versuchen, nicht nur weniger, sondern gesünder zu essen. Was wir essen, beeinflusst auch die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns. Die Neurowissenschaftlerin und Bestsellerautorin Manuela Macedonia beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Frage, wie wir unser Gehirn möglichst lange gesund erhalten. In ihrem jüngsten Buch „Koch dich klug. Genussvolle Rezepte für ein gesundes Gehirn“ stellt sie Hintergrundwissen und Rezepte zur Verfügung.

Monika Fischer sprach am Montag mit Manuela Macedonia über Nahrungsmittel, die unserem Gehirn guttun.

Am Dienstag ging es in den Perspektiven um die Historie und Gegenwart des Iran. Ausführungen kamen dazu von Walter Posch, Iranexperte an der Landesverteidigungsakademie.

Am Mittwoch sprach Franz Harnoncourt, ein Sohn von Nikolaus Harnoncourt über die musikalische persönliche Prägung durch seinen Vater, der vor zehn Jahren verstarb.

Und Sie bekommen einen Ausblick auf die Lebenswege am Freitag von Veronika Bonelli mit der Architektin Jana Revedin.