Lebenswege
Werner Friedl.
18. Dezember 2022, 17:30 Uhr
Jahrelang hat Werner Friedl als Chefkoch für Luxushotels in Deutschland und Österreich gekocht. Seine Weihnachtsabende bestanden damals vor allem aus einem: viel Arbeit. Die internationalen Gäste wurden zu den Feiertagen mit extravaganten Festtagsmenüs verwöhnt. Heute ist Werner Friedl als Koch selbstständig – und kocht am liebsten so einfach wie möglich. Gerlinde Petric-Wallner hat den Koch besucht – und ihm beim Kochen über die Schultern geschaut. Hören Sie eine Lebenswege-Sendung samt kulinarischer Einstimmung auf Weihnachten.
Eine Sendung von Gerlinde Petric-Wallner.